(1)干型葡萄酒含糖量(以葡萄糖汁)小于4g/L。
(2)半干型葡萄酒含糖量4.1~12g/L。
(3)半甜型葡萄酒含糖量12.1~50g/L。
(4)甜型葡萄酒含糖量大于50.1g/L。
(简答题)
葡萄酒按酒的含糖量分哪几类?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
按酒的种类划分,茅台酒是()类。
(单选题)
由于酿酒所用(),因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。
(简答题)
葡萄酒按色泽通常可分为哪几类?
(单选题)
干型葡萄酒的含糖量()。
(填空题)
我国优质葡萄酒的口感按其含糖量可分为()型、干和半干型。
(单选题)
我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。
(单选题)
强化葡萄酒是在制造酒的过程中加入了()。
(单选题)
葡萄酒置于阴凉处,保持恒温10-()度,有利于延长酒的寿命。
(单选题)
西餐服务自葡萄酒时,服务员应先让客人确认酒的品牌,()。