（单选题）
西餐服务自葡萄酒时，服务员应先让客人确认酒的品牌，（）。
A再给客人斟酒
B再让客人品尝
C让客人闻瓶塞，再品酒
D再覆盖餐巾
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐服务客人在订了葡萄酒之后，服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、（）等服务。
（单选题）
西餐服务中，来店就餐客人进入休息区域后，服务员应向客人问候，并及时向客人送上各式（），送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
（单选题）
当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。
（单选题）
西餐服务主菜时，要准确按订单为客人服务，不能（）。
（单选题）
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、（）服务。
（单选题）
西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至（）。
（单选题）
西餐服务中，客人点用煎蛋时要问清（）。
（单选题）
西餐服务时，当客人达到本服务区域时，服务员必须主动上前欢迎、问好，然后按（）的顺序为客人拉椅让座。
（单选题）
西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是（）。
