(单选题)
下列何种肉制品油脂含量最高()。
A肉丝
B肉酥
C肉绒
D肉条。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
下列何项制品之水分含量最低()。
(填空题)
人工奶油是()油脂和油溶性添加剂与()水和水溶性添加剂的乳状油脂制品。
(多选题)
为了增加火腿肠、香肠肉制品中水分的含量,改善肉的保税性能以增加其嫩度,可以用下列物质来完成的是()
(判断题)
油脂含量高的羊毛吸湿能力减小。
(单选题)
油脂含量高的食品包装的关键是()。
(简答题)
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(单选题)
下列哪种食物胆固醇含量最高()
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以下植物性油脂中,亚油酸含量大于50%的有()。
(单选题)
以下列原料酿制的白酒,甲醇含量最高的是().