(单选题)
四(五)星级饭店送餐部一般提供全天()小时服务。
A18
B20
C22
D24
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
三星级饭店送餐部一般要提供全天不少于()小时服务。
(单选题)
送餐部由于服务周到,涉及环节多,人工费用高,所以产品和服务的价格一般比餐厅售价高()。
(单选题)
二星级饭店()以上有客用电梯,有餐饮制作区域和就餐区域提供早餐、送餐服务。
(单选题)
客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
(单选题)
饭店和一般企业(),它是出租饭店的客房、餐厅和其它综合服务设施,并同时提供服务,但不发生实物转让。
(单选题)
饭店和一般企业不一样,它是出租饭店的()、餐厅和其它综合服务设施,并同时提供服务,但不发生实物转让。
(单选题)
在客房送餐服务中,正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具()
(单选题)
高档宴会一般提供2~3次小毛巾服务。第三次是在顾客()提供服务。
(单选题)
餐饮部由众多分支机构组成,其中()是保证餐部饮正常运转的后勤部门。