（单选题）
客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。
A20%
B30%
C15%
D10%
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。
（单选题）
客房送餐中，结账签字，服务员应手持笔的（）。
（单选题）
客房送餐服务中，要采取措施保证冷的食物勿变热或（）。
（单选题）
客房送餐服务中，要采取措施保证热的（）能够趁热供应。
（单选题）
在客房送餐服务中，正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具（）
（单选题）
四（五）星级饭店送餐部一般提供全天（）小时服务。
（单选题）
顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和通过（）预订两种方式。
（单选题）
三星级饭店送餐部一般要提供全天不少于（）小时服务。
（单选题）
二星级饭店（）以上有客用电梯，有餐饮制作区域和就餐区域提供早餐、送餐服务。
