(单选题)
顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和通过()预订两种方式。
A人工
B电话
C电脑
D服务员
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。
(单选题)
客房送餐中,结账签字,服务员应手持笔的()。
(单选题)
门把手菜单预定,一般适用于()。
(单选题)
客房送餐服务中,要采取措施保证热的()能够趁热供应。
(单选题)
客房送餐服务中,要采取措施保证冷的食物勿变热或()。
(单选题)
在客房送餐服务中,正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具()
(单选题)
客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
(单选题)
客房送餐的特点是()。
(单选题)
递送菜单时服务员应从顾客的()面递上。