首页技能鉴定其他技能餐厅服务员
(单选题)

客房送餐的特点是()。

A菜点的价格比餐厅的菜点价格要高

B菜点的价格比餐厅的菜点价格要低

C菜点的制作粗糙且质量较差

D菜点的品种少且数量多

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。

    答案解析

  • (单选题)

    客房送餐中,结账签字,服务员应手持笔的()。

    答案解析

  • (单选题)

    客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。

    答案解析

  • (单选题)

    客房送餐服务中,要采取措施保证热的()能够趁热供应。

    答案解析

  • (单选题)

    客房送餐服务中,要采取措施保证冷的食物勿变热或()。

    答案解析

  • (单选题)

    在客房送餐服务中,正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具()

    答案解析

  • (单选题)

    顾客预订客房送餐服务方式有用门把手菜单预订和通过()预订两种方式。

    答案解析

  • (多选题)

    团体包餐的特点有()

    答案解析

  • (单选题)

    下列属于旅游包餐的是()

    答案解析

快考试在线搜题