(判断题)
乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
以植物性蛋白为原料的蛋白型固体饮料,其特征指标为总固形物。
(多选题)
可乐型碳酸饮料含有()。
(单选题)
妊娠期间如饮用含有咖啡因的饮料时,每日不超过()杯。
(单选题)
可乐型碳酸饮料配方中含有()等物质,酸度较大,不宜过多饮用。
(判断题)
蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品。
(判断题)
果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
(判断题)
酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的生长,调整肠道菌相。
(多选题)
常见是碳酸饮料制品包括()。
(简答题)
某企业计划新使用DHA来强化其果乳饮料,现研发部需要申请DHA扩大使用范围和剂量。假设你是这家企业的研发人员之一,请简述申报过程中的工作步骤。