(判断题)
果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
果味型碳酸饮料中,果汁的含量应不低于2.5%。
(多选题)
果汁饮料容易发生的品质劣变有()。
(多选题)
常见的果汁饮料包括()。
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水果汁、果肉果汁是把原果汁浓度调整到()左右而制成。
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浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成,不含添加剂。
(多选题)
可乐型碳酸饮料含有()。
(判断题)
蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品。
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(判断题)
婴儿6个月时可添加的辅食有肉泥、果汁、饼干。