A清蛋白
B转铁蛋白
C前清蛋白
D视黄醇结合蛋白
E血红蛋白
（单选题）
下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是（）。
答案解析
下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是（）。
下列哪项是蛋白质生物价的计算公式（）。
下列不是反映食物蛋白质被利用的程度的指标是（）。
下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是（）。
对于航空航天人员，下列哪项是蛋白质代谢的主要改变（）。
脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪，下列正确的是（）。
下列蛋白可作为参考蛋白的有（）。
下列最符合蛋白质互补原则的为（）。
