（简答题）

不锈钢罐贮酒容器的作用

正确答案

葡萄酒的贮存陈酿。结构：罐身、液位计、人孔、浊酒口、清酒口、取样口、料口、惰性气体接管、压力表。工作原理：采用保持满罐或充氮气或二氧化碳排除液面上方空气的方法贮酒。操作安全：（1）使用前应清洗干净消毒后方可使用，每次使用后用水清洗干净准备下次再用（2）贮酒罐满罐贮存。

答案解析

略

相似试题

（简答题）
不锈钢罐贮酒容器的作用有什么.
答案解析
（填空题）
风型酒的（）特征性成分来自血料贮酒容器。
答案解析
（填空题）
酚类化合物一方面是原料（）生成，另一方面是贮酒的木质容器中的某些成分经氧化还原产生
答案解析
（简答题）
橡木桶贮酒作用
答案解析
（简答题）
橡木桶贮酒作用有什么。
答案解析
（简答题）
请阐述浓香型高等级基酒在陶坛和不锈钢容器中的储存对比效果。
答案解析
（简答题）
贮酒的目的是什么？
答案解析
（判断题）
普通水泥池可以用来贮酒。
答案解析
（简答题）
陶坛贮酒有哪两个显著特点？
答案解析

快考试在线搜题