（名词解析）
简述咖啡师应具备哪几个方面的素质。
答案解析
（简答题）
咖啡师在每日的营业结束后，必须完成每日的工作报告。请简述每日工作报告的主要内容有哪些？（5分）
（判断题）
调酒高级技师要能够组织实施员工的培训。
（多选题）
下面属于高级调酒师技能要求的是（）
（单选题）
2000年，国家劳动法和社会保障部制定了《调酒师国家职业标准》，将调酒师分成（）个等级。
简述皇家热咖啡的配方及制作步骤。
简述咖啡豆研磨的基本原则。
简述咖啡的饮用
简述完美咖啡七则
