(单选题)
品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。
A题目的干扰
B优美风景的干扰
C临近人员自言自语的干扰
D交卷后室外议论的干扰
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
合格的品评员一定要具备良好的识别和判断能力,表达能力并不重要。
(判断题)
品评员及酿酒专家们评定各方面品质皆优的酒,不一定受到老百姓的喜爱。
(填空题)
重现能力的培训中,品评员要一边纠正一边判断,使自己适应()变化,顺利的纠正由此变化引起的判断变动。
(填空题)
()型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。
(简答题)
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
(填空题)
具备一定品评水平的品评员需要经常进行(),才能够保持并提高自己的品评水平。
(简答题)
品评员在品评过程中有哪些注意事项?
(填空题)
分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。
(判断题)
无经验型品评员比消费者型品评员代表性强。