(填空题)
具备一定品评水平的品评员需要经常进行(),才能够保持并提高自己的品评水平。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
合格的品评员一定要具备良好的识别和判断能力,表达能力并不重要。
(判断题)
一定规模的专家品评时,在使用统一标准对酒进行评价的同时,也可以同时评定品评员对酒的爱好。
(填空题)
品评组织及主管部门,应对品评员身体状况、业务素质、职业道德等进行有计划的管理及()。
(判断题)
品评员及酿酒专家们评定各方面品质皆优的酒,不一定受到老百姓的喜爱。
(多选题)
品评员对样品的感官特性依自身的感觉进行打分,称为();各样品间的间隔距离()。
(填空题)
()型品评员是感官品评人员中层次最高的一类。
(简答题)
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
(简答题)
品评员在品评过程中有哪些注意事项?
(填空题)
分析型感官品评对于品评员、()和试验条件都应有严格的要求。