（单选题）
服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到最佳饮用状态。
A冰镇或水烫
B冰镇
C冰镇或燃烧
D冰镇或温热
正确答案
答案解析
略
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续斟冰镇酒水时，酒温以（）为宜，从而保证最佳饮用温度。
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果蔬汁饮用的最佳温度是（）。
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啤酒的最佳饮用温度是（）。
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啤酒最佳饮用温度是（）。
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在我国，啤酒的最佳饮用温度夏季为（），冬季为10-12℃。
