（判断题）
制作甜面包时，馅太硬也是造成产品内部中空的原因之一。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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调整甜面包配方时，若增加蛋的使用量，得酌量减少原配方的（）。
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（）调整甜面包配方时，若增加蛋的使用量，得酌量减少原配方的。
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