（单选题）
在就餐服务中，斟酒服务叙述错误的是（）。
A斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范，往往会给宾客留下美好印象
B斟酒前，用干净的巾布将瓶口擦拭干净
C斟酒服务时，服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒
D斟酒的方法一般有两种，一种是托盘端托斟酒，一种是徒手斟酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2/3杯？（）
（单选题）
在就餐服务中，服务员恰当地与客人交流谈话，有助于针对性地对客服务，但不能问及客人的（）。
（单选题）
关于服务员在工作中，“自我牺牲的奉献精神”解释是错误的是（）。
（单选题）
关于微笑服务，下列叙述中正确的是（）。
（单选题）
餐厅服务，除了正常就餐服务以外，尽可能增加一些额外小服务项目，如备针线，交通图等，使宾客得到（）服务享受。
（单选题）
餐饮部的基本任务有：提供赏心悦目的的就餐环境，供应精致可口的菜肴食品，展示令人放心的清洁卫生，提供恰到好处的服务（）
（单选题）
餐厅服务员在发生一些服务矛盾时，应及时解决，错误的选项是（）。
（单选题）
西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）
（多选题）
以下关于斟酒姿势描述正确的是（）
