(简答题)
简要说明前厅部的重要作用。
正确答案
简要说明前厅部的重要作用:前厅部是饭店业务活动的中心(1分),前厅是饭店形象的代表(1分),前厅是饭店组织客源,创造经济收入的关键部门(1分),前厅部饭店管理的参谋和助手(1分)。
答案解析
略
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(简答题)
简述前厅部的基本职能。
(简答题)
客房部与前厅部的业务关系包括哪些?
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前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。
(判断题)
前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前厅接待服务紧密联系,因此一般设在总台边。
(多选题)
接到前厅部的入住通知单后,服务人员要做到“三了解”,“三了解”是()
(单选题)
下列各项中不属于客房部与前厅部的沟通及协调内容的是()。
(单选题)
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(简答题)
简要说明入住接待流程。
(简答题)
简要说明在客房介绍中,针对不同的客人应如何进行?