（单选题）
啤酒制造过程中，用火直接烘烤大麦芽时，易产生（）致癌物质。
A3，4一苯并花
B氰化物
C甲醛
D二甲基亚硝胶
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
无截尾数据时，直接法计算5年生存率公式中的分母是（）
（单选题）
当鱼不新鲜或腐败时，（）易引起组胺中毒。
（单选题）
教育是人社会化的过程和手段，其中与健康关系最直接的内容是（）
（单选题）
在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）
（单选题）
蔬菜收获后在不适当环境下存放或腌制时，易形成（）有害物质。
（多选题）
当体内（）等维生素缺乏时，易引起高同型半胱氨酸血症。
（单选题）
合成糖原时，葡萄糖单位的直接供体是（）
（单选题）
患有下列疾病时不得从事接触直接人口食品的工作，除了（）。
（单选题）
按严格方差分析的条件，几组数据比较时，不可直接进行方差分析是（）
