A糖分
B脂肪
C水分
D蛋白质
（单选题）
下列鱼类在产卵期时进入江河内进行产卵（）
答案解析
（判断题）
鲑鱼在产卵期时要进入江河中产卵。
鲑鱼在产卵期时要回到海洋中产卵。
海产鱼类与淡水鱼相比，海产鱼类（）的含量最为突出。
海产鱼类与淡水鱼相比，（）的含量最为突出。
鱼类脂肪中（）含量较高。
鱼类蛋白质含量15—20%，和（）类相近。
食物中豆类、蛋类、奶类，各种瘦肉和鱼类等蛋白质含量丰富。
鱼类中不饱和脂肪酸含量高，容易被人体消化吸收。
