(判断题)
定量差异分析三种方法中除了排序法勉强算是粗略定量外,评分法和比例法都可以很清楚地判定差异的大小。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
简述排序法与评分法的差异?
(判断题)
排序法只可以用于试验分析型感官品评。
(判断题)
感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。
(填空题)
品评的方法可分为()、()和差异品评法。
(填空题)
品评人员将产品的所有特性进行定性、定量的分析和描述评价,称为()方法。
(填空题)
感官品评的标度有三种常用的方法:()标度法、类项标度法和量值估计法。
(填空题)
感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和()法。
(多选题)
以下方法中属于定性差异比较法的有()。
(判断题)
在快速筛选样品的特性那个好那个坏时,可用定量描述法。