(单选题)
对有传染病的客人使用过的餐具、酒具,服务员应()。
A用水清洗
B用洗涤剂清洗
C严格消毒
D扔弃不用
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
西餐餐具、酒具撤换服务过程中要求服务人员特别注意宾客的举止,特别留意客人的()。
(简答题)
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(单选题)
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(单选题)
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(单选题)
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,要求是()。
(单选题)
对有病客人的服务要()、迅速、妥贴。
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为了满足客人讲卫生、干净的心理,服务员应对餐具()。
(单选题)
当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关()。
(单选题)
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,做法正确的是()。