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(多选题)

筛分复揉的优点有()。

A保留锋苗

B提高粗大叶子的成条率

C塑造外形

D提高内质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    热揉的缺点是()。

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  • (判断题)

    筛孔形状对筛分效率影响不大

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  • (单选题)

    整饰外形,分做花色,主要靠筛分和切扎,简称()。

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  • (判断题)

    筛分中抖筛是把毛茶的长短分开,圆筛是把毛茶的粗细分开。()

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  • (判断题)

    茶叶精加工时,拣剔技术既可补救采摘加工的粗杂,又能矫正筛分。

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  • (判断题)

    在茶叶精制过程中,圆筛是以分离出毛茶长短或大小为目的的一种筛分作业

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  • (判断题)

    在筛制过程中,筛分出来的长形茶头,需经反复切分或切拌,称为长身路。

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  • (填空题)

    ()是使茶叶随着筛床的回转而在筛框内作平面运动的筛分过程,通过不同筛孔,可把毛茶的长短分开。

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  • (判断题)

    工夫红毛茶的揉捻工序经两揉两筛后,共产生三个茶。即第一交筛分的筛底称筛底茶,第二次筛分的筛底称筛中茶;筛头称筛头茶。

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