（判断题）
筛分中抖筛是把毛茶的长短分开，圆筛是把毛茶的粗细分开。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
在茶叶精制过程中，圆筛是以分离出毛茶长短或大小为目的的一种筛分作业
（填空题）
（）是使茶叶随着筛床的回转而在筛框内作平面运动的筛分过程，通过不同筛孔，可把毛茶的长短分开。
（判断题）
工夫红毛茶的揉捻工序经两揉两筛后，共产生三个茶。即第一交筛分的筛底称筛底茶，第二次筛分的筛底称筛中茶；筛头称筛头茶。
（简答题）
简述毛茶加工的要求
（单选题）
干燥是红毛茶初制工艺的（）工序。
（判断题）
毛茶第一次通过筛网的茶，称为轻身路。
（单选题）
发酵是红毛茶品质形成的第（）道工艺。
（判断题）
晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
（简答题）
毛茶归堆应注意哪些方面？
