A厨房
B冰箱
C阳台
D恒温恒湿避光的地窖
（单选题）
阿尔萨斯秋季（），温暖（），为酿造（）、酒体适中，带有绿色水果、柑橘类水果和核果类口味的雷司令葡萄酒提供了理想的环境条件。
答案解析
（填空题）
品评场所应远离震动及噪音大的地方，一般要求噪音在（）分贝以下为最理想。
（简答题）
葡萄酒香气之间的作用是什么.
目前比较适于陈酿葡萄酒的树种是（）？
葡萄酒陈酿的目的意义是什么.
葡萄酒酿造的目标是什么？
（名词解析）
干红葡萄酒存在的平衡是什么.
干红葡萄酒是用（）的葡萄汁发酵酿制的。
红白葡萄酒的最大区别是（）
