首页技能鉴定其他技能食品安全师
(单选题)

确认下列操作环节——哪项不可能是生物危害关键控制点()

A罐装苹果排气

B果汁饮料加工中的巴氏杀菌

C家禽屠宰热烫

D煮鸡蛋

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?()

    答案解析

  • (单选题)

    下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?()

    答案解析

  • (多选题)

    以下哪些属于生物危害?()

    答案解析

  • (多选题)

    对于食品安全师强调食品生物危害有多么重要,是因该危害()

    答案解析

  • (单选题)

    食品中的生物性危害分类,应当不包括:()

    答案解析

  • (多选题)

    食物中的化学危害可能来自:()

    答案解析

  • (多选题)

    下列哪些问题是食品安全危害案例?()

    答案解析

  • (单选题)

    属于狭义食品安全危害的案例,应当是下列项()

    答案解析

  • (多选题)

    寄生虫及其虫卵可通过下列途径危害人体。()

    答案解析

快考试在线搜题