（单选题）
餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。
A领班
B服务员
C传菜员
D清洁员
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
餐厅总领班的岗位职责是督导各（）的工作，全面负责为客人就餐时提供优质服务。
（单选题）
餐厅总领班的工作任务是，在营业时间向各（）布置任务。
（单选题）
负责在营业时向各领班布置任务，督导工作的是（）。
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（）是一个特殊的工作岗位，它既是督导层又是餐厅服务的操作层。
（单选题）
餐厅前台领班的职责之一是（）。
（单选题）
职权在餐厅正、副经理之下，领班之上的岗位是（）。
（单选题）
负责完成餐厅与厨房的联络和督导传菜员迅速准确地完成传菜工作，这是（）的工作职责。
（单选题）
餐厅领班的岗位职责是应有效地（）本组服务员，优质高效地完成各项餐饮服务。
（单选题）
协助餐厅经理完成餐厅的经营指标，督导员工推销食品及饮品，这是（）的职责。
