（单选题）
意式咖啡机的手把在营业时应（）。
A保持干燥并放在温杯架上保温
B保持干燥并放在一旁放凉待用
C总是锁在冲泡头上保温
D泡在清洁药水里
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡，应将磨豆机调至（）
（单选题）
下列咖啡豆中适合意式咖啡机的是（）。
（简答题）
导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是什么？
（简答题）
导致意式浓缩咖啡表层咖啡油（Crema）变黑的原因是什么？
（填空题）
意式咖啡机按锅炉类别分为：单锅炉、（）及多锅炉电热交换式。
（填空题）
目前市面上常见的意式咖啡机，按操作方式大致可分为（）和（）两大类。
（简答题）
一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的？
（单选题）
一份标准（singleshot）意式特浓缩咖啡的标准容量为（）。
（单选题）
意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。
