（1）先检查咖啡机和磨豆机是否正常工作，检查磨豆机刻度是否正常。
（2）检查咖啡粉的粗细程度是否符合要求（25秒25毫升咖啡夜）
（3）磨豆，装填咖啡手柄，用20-25KG的力量旋转1/4圈压粉，将边缘的粉清洁干净，按键咖啡机清洁冲煮头，将手柄装上冲煮头按键萃取。
（4）准备冰水一杯，用3盎司杯盛装咖啡配以咖啡碟咖啡勺出品。
（简答题）
一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
制作一杯好的Espresso需要一台能产生（）以上的意式浓缩咖啡机
（填空题）
制作一杯标准espresso，萃取浓缩咖啡需要（）秒，成品是（）ml。
（单选题）
我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡，应将磨豆机调至（）
（单选题）
一份标准（singleshot）意式特浓缩咖啡的标准容量为（）。
（单选题）
（）可以突出口感嫩滑的咖啡和比较高浓度的意式咖啡的独特口感。
（简答题）
在一杯浓缩咖啡的制作过程中，周围环境的温度会否影响到它的质量？请解释
（填空题）
目前市面上常见的意式咖啡机，按操作方式大致可分为（）和（）两大类。
（简答题）
导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是什么？
（简答题）
导致意式浓缩咖啡表层咖啡油（Crema）变黑的原因是什么？
