首页技能鉴定其他技能咖啡师
(填空题)

制作一杯标准espresso,萃取浓缩咖啡需要()秒,成品是()ml。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    制作一杯好的Espresso需要一台能产生()以上的意式浓缩咖啡机

    答案解析

  • (单选题)

    一杯制作失败的Espresso,其克立码(Crema)会()

    答案解析

  • (简答题)

    一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的?

    答案解析

  • (单选题)

    目前对于一杯标准的Espresso定义没有涉及()

    答案解析

  • (单选题)

    一杯成功的“Espresso”,“crema”应占咖啡比例的()

    答案解析

  • (简答题)

    在一杯浓缩咖啡的制作过程中,周围环境的温度会否影响到它的质量?请解释

    答案解析

  • (单选题)

    如果Espresso萃取时流速太慢,主要原因是()。

    答案解析

  • (填空题)

    不仔细压咖啡粉,填压棒倾斜压下的情况,萃取出的2杯Espresso味道就会有()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于Espresso制作,下列操作正确的是()

    答案解析

快考试在线搜题