（单选题）
一杯制作失败的Espresso，其克立码（Crema）会（）
A有光泽
B颜色为白色
C颜色呈榛子色
D状态易于复原
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
制作一杯标准espresso，萃取浓缩咖啡需要（）秒，成品是（）ml。
（单选题）
制作一杯好的Espresso需要一台能产生（）以上的意式浓缩咖啡机
（单选题）
目前对于一杯标准的Espresso定义没有涉及（）
（单选题）
一杯成功的“Espresso”，“crema”应占咖啡比例的（）
（单选题）
使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso，如50秒冲泡出0.5盎司咖啡，其口味可能为（）。
（单选题）
关于Espresso制作，下列操作正确的是（）
（单选题）
制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为（）。
（单选题）
制作一份Espresso，将咖啡粉置于滤碗后应用粉锤（）
（单选题）
在制作Espresso咖啡的过程中，使用压粉锤压粉力度过大时不会导致（）。
