（判断题）
大型宴会根据情况可预先斟倒白酒和饮料。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）
（填空题）
中餐宴会为客人斟酒水时，要先征求客人意见，根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从（）开始先斟（），再问斟（），最后问斟（）。葡萄酒斟（）成，烈性酒和饮料斟（）成。
（判断题）
在为重要的宴会客人斟倒酒水饮料时，可以从桌上拿起酒杯，斟好后放回原位。（）
（判断题）
大型宴会开餐前可提前15分钟斟倒好白酒。（）
（判断题）
大型宴会开始前15分钟摆上冷盘，然后根据情况可预斟红酒。（）
（单选题）
中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。
（单选题）
中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。
（填空题）
中餐宴会斟酒的顺序是：先斟倒主宾，后斟倒（），然后按（）方向为其他宾客斟倒。
（填空题）
白酒斟倒标准为（），红酒斟倒标准为（）杯，啤酒斟倒标准为（）、二分泡沫。
