（简答题）
原粮杂质检验手动筛理时，手动法的操作过程。
答案解析
大米杂质检验的主要仪器选择及操作过程。
小麦粉粗细度检验的主要仪器选择及操作过程。
（多选题）
原粮标准中不完善粒检验中不检未熟粒的粮种是（）。
油脂的含皂量测定的主要仪器及操作步骤。
（判断题）
杂质检验分两步进行，小样检验主要是检出并肩杂质。
检验粮食时大样杂质包括哪些？
进行质量指标检验时，无食用价值的霉变粒归属为杂质。
检验稻谷、小麦、玉米、大豆杂质筛下物的圆孔筛直径分别是多少？
