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(单选题)

果糖与葡萄糖相反,β型甜,α型的甜度为前者的()。

A0.33倍

B1.33倍

C10.33倍

D100.33倍

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    葡萄糖有α型和β型的之分,β型的甜味不如α型甜,前者仅是后者的()。

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