（单选题）
冷拼作品是刀工技艺、调色技艺、组配技艺和（）的综合体现。
A调味技艺
B烹调技艺
C加工技艺
D成型技艺
正确答案
答案解析
略
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冷拼作品是刀工技艺、调色技艺、组配技艺和（）技艺的综合体现。
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