（单选题）
（）是国际上酒质、保鲜、营养三方面综合评价最为理想的啤酒。
A生啤
B熟啤
C鲜啤
D纯生啤酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述上酒的程序。
（单选题）
酱香型白酒以（）为代表，特点是酒质醇厚，酱香浓郁，气味幽雅，绵软回甜。
（多选题）
仪器鉴别酒质具有一定的（）。
（填空题）
仪器鉴别酒质具有一定的权威性、（）。
（单选题）
过度的（）会使葡萄酒过度成熟，酒质劣化。
（填空题）
仪器鉴别酒质具有一定的（）性、权威性、实际性。
（单选题）
蒸馏酒类大多为竖立存放，以便于瓶内酒液挥发，达到（），改善酒质的目的。
（单选题）
（）是实现菜单设计要求的关键，是菜品实用性、营养性、技术性和艺术性的综合。
（单选题）
西餐服务客人在订了葡萄酒之后，服务员要提供葡萄酒的展示、开启、品评酒质、（）等服务。
