（单选题）
企业应根据产品、工艺特点，按照规定及食品质量安全要求，确定，制定工艺作业指导书，并实施控制要求，作好记录。（）
A食品安全标准生产流程
B国家标准生产关键质量控制点
C食品安全标准生产关键质量控制点
D国家标准生产流程
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
违反食品卫生法规定，定型包装食品的包装标识或者产品说明书上不标识或者虚假标注生产日期、保质期的、责令改正，可以处以500元以上（）元以下的罚款。
（简答题）
清香型白酒工艺上主要有哪些共同特点？
（简答题）
大曲酒生产工艺有哪些特点？
（填空题）
烟台酿酒操作法的工艺特点主要是“（）、（）、（）、（）”。
（单选题）
清香型白酒工艺最突出的特点是（）
（单选题）
清香型白酒工艺的特点是（）。
（多选题）
全部以大米做原料，是（）酒的工艺特点之一。
（单选题）
跑窖法工艺的特点之一就是有利于调整（）和提高（）。
（单选题）
原窖法工艺的特点之一是该工艺（）不稳定，也不一致，无规律。
