(单选题)
下列不属于巡视厨房必须关注的工作内容是哪项()?
A卫生
B地面水渍
C员工状态与着装
D进货量
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
下列不属于厨房周清洁项目的是哪项()?
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下列关于早餐餐间服务中,当班经理须关注的方面描述正确的是哪项()?(1)人员调配(2)餐间服务(3)餐厅与厨房衔接(4)员工仪表仪容(5)厨房卫生
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下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项()?
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下列不属于客房经理检查房间时重点关注的是哪项()?
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下列选项中,不属于餐厅服务员早餐时段前须关注的服务方面是哪项?()
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下列关于厨房排烟罩的清洁操作描述不正确的是哪项()?
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当厨房进行原材料验收时,下列操作不正确的是哪项()?
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根据厨房地面清洁的操作要求,下列不需使用的工具是哪项()?
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下列不属于酒店销售经理每月必须使用的表单是哪项?()