（单选题）
测定食品中灰分时，首先准备瓷坩锅，用盐酸（1：4）煮1~2小时，洗净晾干后，用什么在坩锅外壁编号。（）
AFeCl3与蓝墨水
BMgCl2与蓝墨水
C记号笔
D墨水
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在食品的灰分测定中，灼烧后的坩锅应冷却到（）再移入干燥器中。
（判断题）
直接灰化法测定总灰分中瓷坩埚的准备是将瓷坩埚用1：4盐酸煮1-2小时等。（）
（判断题）
测定食品中的灰分含量时，如样品炭化严重，可加入几滴橄榄油。
（判断题）
测定食品中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克。
（多选题）
测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，常用的助灰剂有（）
（单选题）
盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中漂白剂，加氨基磺酸胺的作用是（）
（单选题）
测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品（）
（填空题）
测定食品中汞含量时，一般不能用（）进行预处理。
（单选题）
食品中淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列（）组装置。
