A山东
B江苏
C福建
D浙江
（简答题）
熊掌主要产于何地？分哪些品种？其特点是什么？
答案解析
狍子属什么动物？主要产于何地？什么季节产的最肥美？
（单选题）
最富盛名的葡萄酒产区是（）。
俄式菜讲究冷小吃，其中（）颇负盛名。
我国黄酒最著名的产地是（）。
北方地区酿制黄酒的原料是（）。
烫制鳝鱼时加葱姜、黄酒主要起去腥、（）作用。
黄酒以色淡、清、有透明感、储藏时间（）、颜色越深者，质量越好。
（判断题）
黄酒在我国传统中医学经常被用做药引，具有很好的补益增效作用。
