（多选题）
食品的卫生指标是指有关食品卫生安全状况的指标，主要包括（）。
A有害金属限量指标
B微生物限量指标
C有害物残留限量指标
D食品添加剂限量指标
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
绿色食品标准中安全卫生项目和指标的水平定位是（）。
（简答题）
食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
（填空题）
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（简答题）
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（简答题）
试述食品卫生微生物指标有哪些？
（单选题）
在食品卫生标准中，检测重金属指标时，最常见的是（）。
（填空题）
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（单选题）
哪类安全是指人民大众的生命、健康和财产安全，它包括自然灾害（如地震、洪涝等）、技术灾害（如交通事故、火灾、爆炸等）、社会灾害（如骚乱、恐怖主义袭击等）和公共卫生事件（如食品、药品安全和突发疫情等）等几个方面。（）
（简答题）
什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
