(判断题)
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。
(判断题)
绿茶按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
(单选题)
普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
(判断题)
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
(判断题)
普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。
(单选题)
青茶的鲜叶原料比红绿茶()。
(判断题)
在茶叶精制过程中,圆筛是以分离出毛茶长短或大小为目的的一种筛分作业
(判断题)
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
(填空题)
同一批鲜叶,经过制红茶的加工方法,则形成“()”的品质特征;若经过制绿茶的加工过程则形成“()”的品质特征。