（单选题）
制作小米红枣粥的水要（），否则既不黏稠，也无米香。
A分两次加
B一次加足
C分多次加
D随时添加
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
制作小米红枣粥首先应将红枣泡制，然后再与小米同煮。
（判断题）
制作小米红枣粥应将红枣、小米同时放入锅内加热，才能成熟一致。
（单选题）
制作小米南瓜粥的南瓜蒸熟后，（），待小米八成熟时与米同煮，效果最佳。
（单选题）
制作小米南瓜粥的南瓜（）后，制成瓜茸，待小米八成熟时与米同煮，效果最佳。
（单选题）
制作小米红枣粥时，待小米煮至（）成熟时再加入泡软的红枣熬制。
（单选题）
制作小米红枣粥应选用（）为佳。
（单选题）
用捞蒸的方法制作小米饭时，小米要（）下锅，否则达不到应有的效果。
（判断题）
调制鱼胶馅吃浆的水要分次搅入。
（单选题）
打鱼胶馅时要用力（）搅打，吃浆的水要分次搅入。
