(单选题)
将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后,插入部分会变黑,这表明蛋白中含有()
A碳
B磷
C氧
D硫
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
“怎么把一个煮熟的鸡蛋竖立在桌子上?”许多人都无法做到时,哥伦布出人意料地将鸡蛋敲破竖在了桌子上。这是一个典型的运用()的案例。
(单选题)
食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()
(简答题)
列举3种因食生肉或未煮熟的肉可感染的寄生虫。
(单选题)
某人因进食未煮熟的海产品引起腹泻,最可能与下列哪种细菌有关:()
(单选题)
打糕是将糯米煮熟后捶打而成,是()著名的传统风味食品。
(单选题)
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质中的:()
(单选题)
煮鸡蛋时用密封性比较好的锅,水刚好能淹过鸡蛋,水沸()关火,过几分钟鸡蛋就被余热煮熟了,能节约不少电能或燃气。
(简答题)
牛奶煮熟后营养会损失吗?
(简答题)
种子煮熟后为什么不会发芽?