（多选题）
无菌包装中采用的杀菌方法主要（）。
A加热杀菌
B非加热杀菌
C药物杀菌
D臭氧杀菌
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列哪个方法不可以用于无菌包装环境的杀菌操作？（）
（填空题）
要实现无菌包装，除了要对食品原料进行杀菌，还需使（）、（）保持无菌状态。对（）杀菌，工业上常采用过氧化氢作为杀菌剂。
（单选题）
下列（）是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。
（单选题）
（）是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。
（单选题）
啤酒包装过程中杀菌应最好采用：（）
（简答题）
无菌包装的具体含义及其与其他食品包装方法明显不同的地方有哪些？
（填空题）
食品加工过程中热杀菌的方法主要有（）、（）、高压杀菌法。
（判断题）
用于无菌过滤的滤芯可耐121℃蒸汽杀菌和85℃热水杀菌。
（填空题）
食品加工过程中热杀菌的方法主要有（）、（）、（）。
