(判断题)
调酒师的出现源于世界饮料工业的发展,尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后,调酒从业人员开始出现。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
调酒师需要与世界各国的客人接触,掌握一门外语,尤其是()更为重要。
(判断题)
茶饮料的创作不是调酒师的工作范围。
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软饮料载杯不可以根据调酒师的心情随意选用。
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按照()的安排,在指定的岗位调制各种饮料是调酒师的主要职责。
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在酒会中,有时会打碎酒杯或翻倒饮料,这是要求临场的调酒师()。
(判断题)
在调酒原理中,味道不同的酒或饮料可以互相混合。
(判断题)
调酒师如遇到客人提出特别要求与特别配方,应婉言谢绝,并推销其他饮料。
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初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。
(判断题)
中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。