A盐腌8h
B曝晒24h
C用小苏打处理24h
D用酒泡24h
E反复蒸煮2h
（单选题）
河豚鱼的哪种器官河豚毒素含量最高（）。
答案解析
河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼体内毒素含量最高的是（）。
食用河豚发生食物中毒的原因是（）。
河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。
不新鲜鱼引起食物中毒的成分是（）。
食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。
