(单选题)
下图甲表示麦芽糖催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列叙述中,错误的是()
A该模型能解释麦芽糖酶的催化具有专一性
Bf点时一部分麦芽糖酶没有参与催化
C可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
D若温度升高5℃,g点将下移
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
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(单选题)
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(单选题)
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