A对
B错
（判断题）
味觉感应是咸感最快，苦感最慢。
答案解析
（单选题）
（）可加强涩味（涩味则始终被酸加强），开始可掩盖苦味，但在后味上会加强苦感。
（填空题）
（）具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。
苦味感的味觉神经分布在（）部位。
（多选题）
属于味觉范围的有（）
甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉。
（简答题）
简述味觉的五个基本特性。
基本味觉主要是指（）、（）、（）、（）。
基本味觉是通过唾液中的（）进行传达的。
