(判断题)
在超额预订的管理中要注意掌握超额订房的数量和客源的特征。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
采取超额预订要注意有效控制:根据国际饭店管理经验,超额订房的比率一般控制在()。
(单选题)
超额订房数量掌握不好,容易产生()。
(判断题)
根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数在15%-30%之间。
(单选题)
根据国际上饭店管理经验,超额预订在()为宜。
(多选题)
实施超额预订时应注意分析哪些关系()。
(单选题)
根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数可在()。
(简答题)
超额订房是订房管理艺术的最高体现。但超订数量的多少是难以确定。故一旦发生超订过度,客人又持有饭店发给的预定确认书,又在规定的时限内到达,饭店经理只能出面向客人道歉,请客人原谅就行了?
(多选题)
确定超额订房数量须考虑以下几方面因素()。
(简答题)
确定超额订房数量时,须考虑哪些客人的数量和比率?